ПРО ПРОЕКТ
Головна мета проекту – це створення дорожньої карти цифрової трансформації вибраних під-сегментів харчової та переробної промисловості. Учасники проходять 3-послідові етапи – виявлення ключових проблем підприємств, проведення інноваційного конкурсу й розробку кінцевої дорожньої карти.
Всі етапи проводяться в тісній кооперації директорів ІТ-АСУ харчових підприємств з експертами спільнот розробників та Центрів експертизи Індустрії 4.0 в Україні. Організатори проекту – Асоціація «підприємств промислової автоматизації України», яка є фундатором руху «Індустрія 4.0» та асоціація «AgTech Ukraine».
Головні технологічні партнери – кафедри промислової автоматизації та систем керування з Національного університету харчових технологій (НУХТ) та Одеської Національної Академії Харчових Технологій (ОНАХТ). До проекту також будуть залучені кращі експерти від міжнародних вендорів та провідних інтеграторів України.
Ви отримаєте:
Узагальнену карту ключових бізнес-потреб вашого сегменту.
Карту інноваторів, хто здатен поставляти найсучасніші рішення під ці потреби.
Загальне розуміння тенденцій та викликів в сфері Індустрії 4.0.
Всі інструменти для побудови власної дорожньої карти.
Переваги конкурсу для промислових підприємств
Проект має цілий ряд унікальних переваг, що вперше доступні для харчових та переробних підприємств
Залучення ключових фахівців з різних сегментів харчової та переробної промисловості, обмін кращими практиками, спільне визначення стану галузі в області 4.0 по відношенню до світових трендів
Бенчмаркінг у рамках галузі – визначення власного стану по відношенню до кращих підприємств в Україні та закордоном
Побудова карти найпоширеніших потреб ринку (бізнес-кейсів)
Швидкий та точний скрінінг кращих рішень та пропозицій в Україні
Побудова лендскейпу (карти) інноваторів для харчової та переробної промисловості як спільного інструменту інноваційного розвитку
Побудова дорожньої карти – набору кращих практик та рекомендацій для харчових підприємств
Формат проекту
Стандартні методи прояву інновацій – як Хакатони, Інкубатори чи корпоративні Акселератори, що пропонуються представниками ІТ-галузі – підходять далеко не всім харчовим підприємствам і навіть великим холдингам. Хакатони та Інкубатори – часто змішують молоді стартапи зі зрілими фірмами й тому останнім – не цікаві.
Корпоративні акселератори – потребують потужної експертної (4.0) підготовки та підтримки. В тому «що і як» проводилось в Україні в попередні роки – її не видно. Всі три формати дуже залежні від підтримки технологій та матеріальної бази (тестування та доказу інновацій тощо), яких організатори не мають.
Глибинна проблема всіх промислових галузей, включно з харчовою, полягає в тому, що в Україні немає спеціалізованих інкубаторів чи акселераторів для промислових хайтек. Тому результати всіх подібних форматів виявлення та вирощування інновацій для промислових застосувань, й зроблених по принципу copy-past з ІТ-галузі, оцінюються експертною спільнотою АППАУ / Індустрії 4.0 як низькі та неадекватні справжнім викликам харчових підприємств. Частіше всього, вони перетворюються на конкурси для ІТ-стартапів та молоді. Відповідно, очікування замовників рідко виправдані.
Дана пропозиція розглядає інший формат і який переслідує цілі справжнього середньо- та довгострокового інноваційного розвитку: cтворення дорожніх карти цифрової трансформації для окремих сегментів ринку, визначення карти інноваторів 4.0 в цих сегментах, Створення кращих business- та use-cases (карти потреб та рішень, які їм відповідають).
Розширюючи тематику проекту, варто зазначити, що організатори розглядають вказані переваги в широкому контексті стратегічних змін підприємств, що виходять далеко за технології. Мова не тільки про підготовку наступних проектів підприємств з ІТ чи цифровізації, чи інновацій. В європейському розумінні, Індустрія 4.0 це про глибоке, стратегічне переосмислення, які нові спроможності виробляють підприємства, як вони кооперуються з зовнішнім середовищем, як реагують на глобальні зміни і як використовують для цього дані.
Дорожня карта – є практичним інструментом для кожного підприємства, що швидко форматує інноваційні, інвестиційні та технічні, політики під кращі світові практики – але за урахуванням українських можливостей та реалій.
Експерти проекту
Максим Романов
Технічний директор АППАУ, консультант бельгійської компанії Bright Eye (MES продукти). Більше 15 років досвіду в практичних розробках та впровадженні промислових АСУ-ІТ в різних сферах. Займав керівні посади на великих металургійних комбінатах, де відповідав за технічні політики та стратегії в області АСУТП та ІТ. Кращий експерт АППАУ та ТК 185 в області інтеграції систем управління підприємством, MES, Automation ML.
Віктор Єгоров
Керівник Лабораторії робототехніки та мехатроніки «Міронафт» Одеської академії харчових технологій, 1-го регіонального Центру 4.0 в Україні та найбільшої в Європі FabLab, к.т.н. Команда В. Єгорова – неодноразовий переможець інноваційних конкурсів в області робототехніки та інших технологій Індустрії 4.0. «Міронафт» має потужну матеріальну базу для виконання науково-дослідних робіт з прототипування та програмування робототехнічних комплексів та АСУТП.
Максим Тютюнник
Має більше 10 років практичного досвіду роботи на підприємствах харчової промисловості на посадах головний інженер, технічний директор в компаніях The Coca-Cola Company, Roshen, Danone. Сертифікований аудитор за стандартами ISO / FSSC 22000:2017.
Григорій Щепаник
Засновник Української логістичної спільноти (ULC), навчального проекту Digital Lean Kombinat, співзасновник компаній ABM Cloud, BPGrow, Integro Systems та SmartLine Technologies. Більше 12 років досвіду роботи в проектах з системної інтеграції, консалтингу по операційній ефективності, впровадженню аналітичних систем, впровадженню IoT та інших інноваційних рішень. Протягом останніх 5 років фокусується на підвищенні ефективності в логістиці та виробництві. Організатор мітапів та конференцій по логістиці, а з 2019 року і по бізнес ефективності.
Володимир Варгола
Має більше 10 років практичного досвіду в проектах з розвитку бізнесу в Україні, Великобританії, Норвегії, Угорщині, Чеській Республіці, займається консалтингом з питань впровадження цифрових рішень для компаній. З кінця 2018 року приймає участь в комплексній програмі для управлінців на стику менеджменту, технологій та економіки в ETH Zurich (Швейцарія) – університеті, що входить в десятку кращих навчальних закладів планети, де, зокрема, займається проектом цифрової трансформації компаній харчової промисловості.
Олександр Юрчак
Генеральний директор АППАУ. Більше 25 років досвіду роботи в галузях промислової автоматизації, ІТ, інжинірингу та машинобудування. Головний ідеолог та лідер АППАУ в області стратегічного планування та розвитку, включно з методикою дорожніх карт DX. Керує Технічним комітетом 185 «Промислова автоматизація», є автором чисельних публікацій та policy papers національного рівня.
Олександр Пупена
Доцент, к.т.н., куратор напряму 4.0 Національного університету харчових технологій. Має більше 10 років практичного досвіду впровадження АСУ ТП в харчовій промисловості. Керівник груп Технічного комітету 185 в області стандартів інтеграції систем управління та рецептурних процесів. Викладає чисельні курси по промисловим мережам, HMI/PLC, є головним промоутером технологій Індустрії 4.0 серед ВНЗ.
Юрій Петрук
Голова Асоціації AgTech Ukraine, має понад 11 років досвіду у сфері технологічних продуктів та сервісів для агросектору. Приймає активну участь у розвитку українського startup-community та розробці
національних стратегій для МінАгро та Export Promotion Office.
